Selain Kacang, Ini Olahan Selai Yang Perlu Kamu Ketahui

Hayo siapa nih siapa yang belum pernah mencoba selai nanas hehehe, padahal banyak sekali olahan selai nanas yang wajib anda coba mulai dari selai nanas yang biasa di gunakan untuk kue nastar hingga di gunakan untuk makanan yang lainnya, selai nanas juga masuk ke dalam golongan selai yang paling di gemari di antara aneka selai yang dijual pada umumnya, banyak juga loh di antara kita yang tidak mengerti tentang cara pembuatan selai nanas padahal mudah sekali membuatnya Cuma memang di butuhkan ketelitian kan kesabaran saja di dalam prosesnya.

Namun jika anda malas untuk membuat anda bisa membeli selai nanas di website lemonilo.com di, sana menyediakan banyak olahan aneka selai seperti selai kacang, selai nanas dan lainnya, selain itu anda juga bisa mendapatakan produk lain seperti superfood dan kacang – kacangan, yang tentunya berkualitas premium dan aman di untuk konsumsi karna sudah terjamin kualitas barang yang di jual .

Nanas memiliki banyak manfaat untuk kesehatan seperti kandungan vitamin c yang membantu menguatkan sistem imunitas, vitamin b1 yang baik untuk menghasilkan energy dan jugai sebagai anti oksidan, nanas bisa menyembuhkan penyakit kurang penglihatan macula yang muncul ketika usia tua.

Cara dan bahan yang di perlukan untuk membuat selai nanas :

• Bahan

1. 1 buah nanas
2. 100 gr gula pasir (sesui selera)
3. 1 buah kayu manis
4. 2 buah cengkeh

• Cara pembuatan

  1. Kupas nanas menjadi beberapa bagian
  2. Haluskan nanas dengan blander
  3. Masukan nanas ke damam panci bersama dengan kayu manis dan cengkeh hingga tidak menyisakan air sambil terus menerus di aduk
  4. Kecilkan api dan masukan gula pasir sambil terus di aduk hingga kering dan lengket dan warna selai mulai berubah menjadi kuning kecoklatan.
  5. Masukan kedalam wadah kedap udara dan simpan ke dalam kulkas
    Itulah cara membuat selai nanas di sarankan untuk menggunakan nanas yang sudah benar – benar matang,anda juga bisa menganti cara menghaluskannya dengan di parut namun hasilnya tidak selembut jika di blender.

Untuk membuat strawberry jam, bahan yang harus Anda persiapkan adalah:

• 24 buah strawberry lokal atau Anda bisa menggunakan jenis strawberry yang Anda suka.
• 100 gr gula pasir.
• ½ bagian parutan dari kulit lemon.
• ½ bagian lemon juice.
• 1 batang kayu manis.
• 50 ml air.

Selai atau jam dalam bahasa Inggris atau confiture dalam bahasa Perancis adalah makanan wetan yang terbuat dari buah yang di hancurkan kemudian ditambahkan dengan gula lalu dimasak hingga mengental atau hingga berbentuk setengah padat.

Cara untuk membuat selai strawberry sendiri adalah sebagai berikut:

  1. Bersihkan terlebih dahulu strawberry dan hilangkan bagian tangkainya lalu potong menjadi 2 bagian.
  2. Cuci lemon hingga bersih dan parut setengah bagian dari kulitnya sehingga menyisakan bagian putih dari lemon tersebut. Lalu peras ½ bagian dari lemon.
  3. Siapkan panci dan masukkan semua bahan tersebut kecuali perasan lemon.
  4. Masak dengan menggunakan api sedang dan aduk sesekali hingga merata sehingga tidak over cooked.
  5. Setelah adonan jam tersebut sudah agak mengental, masukkan perasan lemon. Masak sebentar dan matikan api.
  6. Tunggu mendingin dan masukkan strawberry jam tersebut ke wadah yang tertutup dan simpan di lemari pendingin.

Semoga bermanfaat bagi anda semua. Silahkan dishare.